食の最近のブログ記事
伊丹 ⇒ 成田 への飛行機は 14:20発。
ちょいと時間あるなということで、腹ごなし。朝から何も食べてないから。
うろちょろしていると、
手ごろな パスタ屋を発見。
です。
とりあえず何か食べようということで、まずはコチラ
こちらは、
スモークサーモンとほうれん草のパスタ
スモークサーモンが香ばしくていい感じ。
評価は無難に、
◎◎◎●●
と、ゆっくりしていた 出発 20分前を過ぎておりました。
急いで飛行機に乗らねば。
伊丹から成田は、1hもかからず到着です。
飛行機は ゲートにつけるわけではなく、端っこに停められて
そこから バスにて移動です。
成田の端の端に寄せられるのですが、なんだかなと思ってしまうのは ボクだけですかね。
なんというか、あまり歓迎されていないような気がして。
成田の国内線だからしかたないのかな。
さてさて、国際線ターミナルへ移動しました。
預け荷物は コナまで行ってしまうし
国際線チェックインは、伊丹で済ましているし。
つまりのところ、成田についた足でそのまま 出国手続をとることが可能なのですよ。
しかし、そんなことはしません。
いつも成田に来たら、行く場所があるので早速行ってみようと思います。
まずは、おもちゃ屋です。
ハワイ挙式の時は、オセロ。
前回の ハワイ島の時は、将棋。
今回は、チェスにしようか DQ9 にしようかと考えながら移動、
ん?
閉店してるじゃん。。。
楽しみにしていたのに。。。
いきなりビックリ。
気を取り直して。
嫁さんが 銀行に行きたいということで、空港を彷徨っていると
懐かしい場所へ。
ココは、ハワイ挙式の移動の際に 飛行機が雪で飛ばず
両家親族一緒に、一夜を過ごしたところです。
奥から毛布を並べて苦笑いしながら寝たのを思い出します。
もちろん、ボクは寝られませんでしたが。
いろいろめぐりましたが、やっぱり時間は余りまして、
スタバで一杯やろうということになりました。
「コーヒー ジェリー フラペチーノ」と、「なんだか フラペチーノ」 です。
まぁあんまり旨くはないですな。
普通に コーヒーにすればよかった。
評価は、
< ◎○●●● >
です。残念。
外ですることもなくなってしまったので、中に入って免税店でも覗くかということになり
18時過ぎに、出国手続を終えて中に入りました。
まぁ、もちろん免税店で何を買うわけでもなくただただ観て歩くだけ。
ブラブラしていたところ、足つぼ マッサージ屋をみつけたので
マッサージをしてもらうことに。
ボクは、サンダルで何時間も ブラブラしていたので足が痛くて。
予約の時間までに少し時間があったので、また お茶をすることに。
で、小腹もすいたので
ようやく 出発の 21時に。
前回よりも上手に時間を使ったと思いますが、
ここからが本番ですよ。
ここからが辛いんですよ。
機内は空席が結構目立ちます。
時期がまだちょっと早いからですかね。
そういえば、成田も ガラガラだったし。
JALのこの時期の ハワイ便では、機内スリッパをもらえると言うことで
はい、こんな感じのをです。
スリッパと ウェットペーパーです。
色は写真のほかに、黄色がありました。
なんか チープで、がっかり。
機内では、これしか楽しみがないですね。
ハイ、機内食です。
写りが イマイチです。メニューは、右下から時計回りに
野菜カレー < ◎◎◎●● >
バスケットサラダ < ◎◎◎◎● >
ご存知 麒麟麦酒 < ◎◎◎●● >
玉子サラダ < ◎◎◎●● >
フルーツゼリー < 食べてません >
今回の機内食は、Soup Stock Tokyo との コラボということです。
でもなんていうか、普通というか。
バスケットサラダの 「肉」 が旨かったですね。
しかしながら、米と パスタから選べた時の方が豪華だったしよかったな。
このご時勢では仕方ないかな。
食後、しばらくしてから
ベーグルが配られました。
「おぉ、夜食か。 これはこれはありがたい」
と思っていたら、実のところ 明日の朝食とのこと。
好きなときに食え!! ということでした。
結局食べませんでしたが。
食後は、座席についている TV三昧。
「レッドクリフ Part2」を観て、ゲームの 「SUDOKU」をして。
そろそろ寝てみようかなと思ったら、既に嫁さんは横で爆睡中。
まぁいつもの通りなのですが
あぁ~といった感じです。
今回は 子供の夜鳴きもなく、もしかしたら 寝られるかもと思いましたが
後ろの席に座っている中年後半夫婦のいびきがうるさい。
マジでうるせぇなぁと思って後ろを見たら、奥さんが大口あけていびきかいてました。
どこの家も一緒かと思いながら、耳栓をとりだそうとしたら 1個しかでてこない。
つまり、片方の耳しか塞げないということです。
両耳分 2個を入れるケースに、4個入れていたんですよね。
夫婦 2人分と言うことで。ま、嫁さんは全く必要ないのですが、一応と言うことで。
んで、キツキツになりすぎたのでしょう。残りの 3個が引っ付いて ケースからでてこない。
指いれたってでてこないし、細いものなんてないから ケースを叩いたり 吸ったりしてもまったく出てこない。
諦めて片耳を塞いで寝たって、いびきがうるさくて寝られない。
その時、素直に諦めましたよ。大分早いですが、諦めましたよ、
「ボクは、寝られない。」
とね。
そこからは、辛かったね。
毎回のことだけど。
飛行機降りてからこの話を嫁さんにしたら、言ったよ。
「ヘッドホンで音楽聴いていればよかったじゃん」
ってね。
その通りだと思うよ。でも、そこまで頭回らなかったんだよね。
この時点で、もう負けていたんだなこれが。
どうにかこうにか時間を潰して、まもなく ハワイ島です。
写真は オアフ島かな。
ようやく ワクワクエンジンがかかってきましたよ。
んで、ようやく到着。
飛行機は入国審査所の近くに停まって、タラップを降ります。
で、歩いて入国審査所まで行きます。
入国審査所は チープな テントでできてるのですが、今回写真を撮ろうとしたら
ダメだっ!! と怒られました。前回は大丈夫だったのに。。。
テントが撮れないので、嫁さんを撮る事に。
飛行機で寝られた彼女は、やっぱり元気。
毎回この手の写真を撮ると思うのですが、
余計なところで神経質な自分は損をしているんだなと。
入国審査は、2人一緒にしてもらえます。日本は 1人ずつですが。
両手の指の指紋と顔写真を撮られて、無事終了。
荷物は無事にありました。
ここの バゲージ・クライムは、ターンテーブルではなく
スーツケースは スーツケース、ゴルフバックは ゴルフバックと分けて置いてくれています。
サクッと ピックアップし、いざ レンタカー屋へ!!
部屋で荷解きをし、シャワーを浴びてサッパリしたところで
さて、どうする? となりまして 飯を食いがてらどこかにでかけることにしました。
そこで、近場の「ワイコロア・ヴィレッジ」に行くことにしました。
ワイコロア・ヴィレッジには、宿から車で 30分程度。
スーパーや ちょっとした フードコートもあり、地元の ロコでにぎわっていました。
今日の昼飯は、こちら! ワイコロア・ヴィレッジにある
『Anthony's』
こちらです。
ここの ピザが メチャメチャ旨い!! ということで、早速の来店です。
ちなみに 日本人は 1人もいません。
店内の様子です。写真の カウンターの他に、
テーブルが、8席ほどあります。
注文したのは、
Greek と Athens Pizzaの ハーフ&ハーフ 14インチです。
店員さんも、「Good Choice!!」と太鼓判。
んで、できあがって食べてみると、
こ、こいつは・・・
< ○●●●● >
です。
何はともあれ、「しょっぱい」。
オリーブ、フェタチーズがとにかくしょっぱい、塩からいのです。
下調べでは評価が高く、また ハワイ島 1食目ということで 期待していただけに
その ギャップに悲しくなり、嫁との会話も弾みません。
後半は、オリーブを除いて食べました。
店員のお姉さんは美人でした。
母親と一緒に来ていた 娘がすごく、とにかくかわいかった。
でも、母親が アメリカンサイズの体型で この娘も大人になったらこんなになるのかなと。。。
部屋に戻り、コーヒー飲みゆっくりしてます。
ちょっと昼寝もしました。もうかれこれかなりの時間を起きてますから
さすがに疲れましたよ。
で、目が覚めたら やっぱり腹も減るわけで 早速晩飯です。
今日の晩飯は、こいつら!!
サーモンと、カニサラダ巻きです。
< ◎◎●●● >
サーモンが パサ×2 だし、シャリはベチャ×2。
ま、こんなもんかなという感じ。
こっちの スシは、ワサビはのっていなくて
写真のように、別に添えてあります。
まずは、ビール!!
ヒロにある 「MEHANA BREWING COMPANY」の
『VOLCANO RED ALE』
です。
< ◎◎◎○● >
すっきりとした飲み口で コクもあって旨し!
暑いところならではと言った感じでしょうか。
Wholeタイプの マカダミアナッツです。
味見をして旨かったら、お土産にしようと思ったんですが、
結局食べずに お土産にしてしまいました。
マカダミアナッツも気をつけないと、ハワイ産ではなく
オーストラリア産の ナッツに加工を ハワイでしてるやつもあるらしいです。
パッケージ要確認ですね。
明日は、昼前から ゴルフです。
今日は疲れました。
もう寝ます。
朝、7時には目が覚めてしまいました。
嫁はまだ ガーガーと寝ています。
手持ち無沙汰だったので、朝飯を買いに Food Land に行くことにしました。
「初めての海外ひとりおつかい」
です。
部屋からは 車で 5分くらいなので、なんてことありません。
店には日本人は ボク1人。
これから仕事だって感じの人、ランニングを終えて寄っている人など
いろいろな人がいます。
で、今朝の朝飯は
プナルウ・ベイクショップの パンです。
フレーバータイプの スイートブレッドが有名だそうで。
これ、かなりウマシス。フカフカで、ちょっと甘い感じです。
嫁さんが、昨日 Food Land で選んだんですが、かなりの Good Choice です。
< ◎◎◎◎● >
これ、牛乳。
デカ!!
左: パスタサラダ < ◎◎◎●● >
右: カプレーゼ? < ◎◎◎●● >
カプレーゼは、ワインビネガーがきいていまして。かなりの大振りな カットです。
メドウゴールドの ヨーグルトです。
こいつ、かなり ウマイですよ。
< ◎◎◎◎● >
写真は、ストロベリー。他に パイナップルを買いましたが
そいつも ウマイです。
ゴルフ後、部屋に戻り シャワーを浴び、洗濯を終えて 晩飯を食いにでかけます。
今晩は、
「Pine Tree Caffe」
で、ハンバーガーを食します。
宿から車で 40分程度ですかね。
19号を南に走り、コナ空港を超えて 5分程走ると左側に写真のような建物が見えてきます。
何もないところに突然現れるので、すぐにわかります。
まずは ドリンク。
サイズを決めると、カップとフタを渡され、右写真の サーバーで好きなのをいれます。
飲み放題かどうかはわからなかったので、1杯だけ飲みました。
今回注文したのは、
『シュリンプ・バーガー・デラックス』 です。
雑誌で オススメということで頼みました。
エビが 4つ入っています。
「デラックス」 にすると、レタス、トマト、オニオンをいれてくれます。
こいつの評価は、
< ◎◎◎○● >
エビはカラッと揚がっていて旨いのですが、この後のが旨すぎた。
『チーズ・バーガー』です。
こいつは、
< ◎◎◎◎◎ >
満点! なまら (゚Д゚)ノ ウマーイ!!
肉が旨いね。あ、パテか。
いろいろ バーガー食べたけど、こいつは別格でした。
なんてこと無い店にみえて、ビックリです。
バーガー屋の並びに、
『Kona Mountain Coffee's』
が、あります。
初耳ではありますが、ま、寄って見ようということで。
コナコーヒーと、wholeの マカダミアナッツ、マカダミアナッツ・オイル を買いました。
ワイコロア・ビーチ・リゾートにある
を見学です。 いわゆるひとつの ショッピング・センターです。
そこにある スーパー
「ISLAND GOURMET MARKETS」
ここは、KTAスーパー と ABCストアが合体したお店です。
かなり広くて、日常の食料から お土産、お酒などなんでもそろいますよ。
ここで、パジャマ代わりの Tシャツを買いました。
「HAWAII」って入ってるやつです!!
ショッピング・センター内にある フードコートで
雑誌でオススメの中華を買いたいと思います。
「Kings Kitchen」
です。
おっさんと、兄ちゃんがいるだけ。
客はほとんどついていません。
こんな感じて並んでるやつから
主食として チャーハンか焼きそば + おかず 3品を選びます。いわゆる プレートと言うやつです。
おかず数は、1品から 3品まで選べて それぞれ金額が違います。
4品以上から、1品あたり 追加料金がかかる仕組みです。
んで、選んだのが、、、
チャーハン + 焼きそば に、から揚げ甘酢ソース、豚燻製、野菜炒め です。
チャーハンは、パラパラで なまら (゚Д゚)ウマー!
焼きそばは、日本のよりかなり細麺です。
評価は、、、
< ◎◎◎●● >
むぅぅ、ハンバーガーが旨すぎたせいでしょうか、パッとしませんでした。
明日は、ハワイ島 1周です。
なんか、すぐ眠くなる。。。
おやすみなさい。
いろいろ すっ飛ばしてきたので、かなり前倒。
ちょっとゆっくりしようということで、朝飯を食うことに。
こちらが、『P.T. Cafe』です。
観光客なんて全くいません。ここしばらくも来ていないんじゃないでしょうか。
「おいおい、日本人だぜ」見たいな、ものめずらしい感じで ロコ達に見られています。
ま、全く気にしてませんが。
だって、観光客ですし。
入り口寄って行くと、
こんな感じ。奥に入ったところの テーブルに、日系のお婆ちゃん達が コーヒーを飲んでました。
その先にある トイレに行った時、話しかけてみようかと思いましたがやめました。
小心者なんで。
入り口に入って 右を向くと
何かステキ!!
ザ・ローカル感満載です。
カウンターには オバチャンが 1人。
メニューを見ると、、、
ありましたーっ!!
LOCO MOCOS
です。
もちろん オーダーしました。ハワイ島に来て始めての ロコモコになります。
目玉焼きの焼き方を聞いてくれたので、「サニーサイドアップ!!」 と、お願いしました。
こういう 英語はなんとなくわかるし、なんとなく答えられるんですが。。。
5分程待って、
でました、ロコモコです。
こ、こいつは、、、
なまら (゚Д゚)ウマー!
< ◎◎◎○● >
結構高得点ではないでしょうか。
黄身は半熟、ハンバーグも厚さが薄めですが 肉汁が結構あります。
グレービーソースも 甘すぎず、適度な トロ味があり いい感じです。
こっちは、ハンバーガーもそうですが 「肉・パテ」が旨いですね。すごいです。
ハワイ島に来る前に自宅で ロコモコを作ったのですが、日本の グレービーソースとは
やっぱり違いますね。日本のはちょっと甘めです。
大満足です。来てよかった。
「P.T. Cafe」 は、「Pahala Town Cafe」の略なんでしょうね。
以前までこのお店は、「TEX Drive In」だったようです。
うちの旅本に載ってました。
目玉焼きは以前から半熟仕様だったようです。
でも、「こっちのタマゴって生でも大丈夫なんでしょうか。」という、コメントが。
お腹の弱い ボクでも大丈夫ですが、気をつけます。
次は、Volcano に行きます。
ボルケーノを後にして 11号線にぶつかったら左へ、ヒロへ向かいます。
が、ヒロにいく前に行くところがあります。
「KIAWE KITCHEN」
です。
ボルケーノをでて 10分程林道を走ると、左手に突然現れます。
地図やら ナビやらで探しても見つからず、とりあえず走るかぁ~と走っていたら見つかりました。
小さい スーパーと、ガソリンスタンドが併設されています。
店内はこんな感じ。
写真では ガラガラですが、あっという間に満席になりました。
こちらで注文したのは、
「Pesto Pizza」
です。
パリッパリの生地に、ニンニクが ガッツリ効いていて、本当に
なまら (゚Д゚)ノ ウマイ!
< ◎◎◎◎◎ !! >
嫁さんも大絶賛です。
トッピングも有料ではありますが、自由に足せるようです。今回はしていません。
ドリンクに、ダイエット・コーラと ホットコーヒー( 誰が何を飲んだのかはすぐわかる。。。 )を
注文しました。
ホットコーヒーは、飲み放題です。
ホールは 2名で切り盛りしているのですが、常に カップが空いていないかを気にしてくれて
空くとすぐについでくれます。サービス満点です。店員の
お兄さんは、マッチョで イケメン。
お姉さんは、セクシー系美女です。
何軒か店に行っていますが、必ず 1名は美人or カワイイ店員さんがいます。
ハワイ島ってステキ!!
さぁ ヒロへ!!
の、その前に まだ寄るところがあります。
「Lava Rock CAFE」
です。
先ほどの店から ヒロ方面に向かって わずか 5分。
左手に ガソリンスタンドが見えたら そこが ラバ・ロック・カフェ です。
ピザを食してから 30分も経っていませんが、寄らないわけにはいかないのです。
店内はご覧の通り。
左写真に写っている店員は、昼時だったらしく ずっと何かつまんで食べてました。
客の数は、あまり多くありません。
KIAWE KITCHENが混んでいて入れなかったから来ました見たいな
外人おばちゃん軍団が後に入ってきました。
ここで、注文したのは
もちろん ロコモコ!!
こちらの目玉焼きは、ターンオーバーです。
肉はちょっと硬かったような。
グレービーソースは、ちょっと濃い目ですね。
< ◎◎◎○● >
お店の並びに、ショップがあります。
ここに 嫁さんのお目当て
リリコイバター(左) があります。
右は、グァバの バターです。
これを書いている時点では、味見をしていません。
いったいどんな味がするのでしょうか。
このお店は、お土産屋ではありません。
例えるなら「商店」です。
ジップロックに入った マカデミアナッツや、軽食& コーヒーカウンターがあります。
軽食 カウンターに店員さんはいるんですが、何故か「CLOSE」の看板が。
友達であろう お客と話し込んでいました。
Big Island Candiesでて 11号線を北に向かいます。
ヒロ国際空港をすぎたあたりで、この 11号線は 19号線となります。
ヒロの ダウンタウンで シェイブアイスを食べようと ズイズイ進んでいきますが
やはり ハワイ島東側 1番の大きな街、交通量も結構なものがあります。
かといって、デカイ スーパーやお土産屋は ダウンタウンにはないし
コインパーキングもあるわけではないので、車を停めるのも一苦労です。
んなもんで、ヒロの ダウンタウン散策はあきらめ 先に進むことに。
と、その前に ガソリンスタンドへ。
こっちは、ほぼ全て セルフです。
セルフは初めてではないのですが、かってがわからん。
まず、機械に クレジットカードをいれても 「No Cards」。
あ? と思っていたら、ガソリン用(?) のポイントカードみたいなのがあるらしく
あらかじめその カードを購入( たぶん ) し、それを使わなきゃなんない。
でも、カウンターに行って機械の番号を言って クレジットカードを渡せば入れられるようになる。
で、給油口に ハンドルを入れて レバーを引いても うんともすんとも言わない。
なんじゃいなぁゴラァ、と思っていたら ハンドルを支えていた スタンドを上に引き上げないと
ガソリンがでないようで。ボクらが ガチャガチャやっているので、心配して来てくれた店の人に
教えてもらいました。。。
これも社会勉強ですな。
給油も無事に済ませ、ヒロを 15:40過ぎに離れました。
ここから右手に海を眺めながら、山を登ったり下りたりです。
風が強いので、海も荒れ×2 です。
途中、橋を作っているところが。
確かに道幅が狭いので、すこしでも広くなれば運転が楽になりますね。
にしても、こんな山奥に こんな デカイ資材と機材をもってくるのは大変でしょうなぁ。
コンボイみたいな トラックが、サイバトロン戦士を 2,3人乗せて走っているのは、
ハワイ島では ザラです。
高速道路なんてないしね。信号がほとんど無いので、ある意味高速道路のようなもんですが。。。
海沿いを走るのは、ホノカアの街まで。そこからは内陸に入っていく 19号線です。
ホノカアは、「ホノカア・ボーイ」という映画の舞台にもなったところで、
落ち着いた静かな街です。
その ホノカアをちょっと走ると 右側に見えてくるのが
「TEX DRIVE INN」
です。チェーン店ではないんでしょうが、要所×2 に必ずあります。
これは正面入り口ですが、ボクらが車を停めて入ってきたところは裏口でした。
ヒロ方面からくると、正面入口よりも 裏口の方が車は入れやすいです。
運転の小休止をする人達で、かなりの混雑でした。
正面口から入ると、こんな クリーンマットが。
ロコモコや プレート類などいろいろな メニューがありますが、、、
Waikoloa Rd. 通って、19号線に合流。
2日目に行った
「Pine Tree Cafe」
に、再度来店です。
走っている途中に、サンセットが見られました。
店の前まで来ると、海面が見えなくなってしまって
残念ながら最後まで夕日が沈むのを見ることができませんでした。
ま、ボクはこっちの方が良いので。
小さいのと大きいのとがありますが、こいつらは、、、
> テリヤキ・バーガー
> ダブル・チーズ・バーガー
です。
こやつは、ダブルチーズバーガー。
16oz (約450g) あります。
なまら (゚Д゚)ノ ウーマーイーぞーっ!!!
< ◎◎◎◎◎ + ◎◎ !!! >
デカイくせに、味は繊細。
某 MNの QP系のとは比べ物になりません。
ここの ハンバーガーが旨いのは、肉ももちろんそうですが、バンズも旨いのも理由の 1つですね。
とにかく、旨い!!
で、恒例の
「顔の大きさと比べる」
です。やっぱりデカイ。
ここで ビールなんてのを クゥーッといきたい訳ですが
運転手なんでね、部屋に戻ってから呑もうと。
その時のツマミが必要だということで、ここでちょっと買っていくことに。
バーガーがこんなに旨いんだから、他も間違いないだろうって。
で、テイクアウトしたのが
「CHICKEN-in a-BASKET」
です。
カリッカリの骨付き チキン × 5ピースと、フレンチフライと、サラダの セットです。
う~ん、ジャンキ~!! ステキ~!!
ちょっと、車を飛ばし気味に部屋に戻り、シャワーを浴び、一息ついて
いざっ!
ジャーン!!
Food Land に寄って買出しです。
いろいろと買いこんで、レジで並んでいたら 中々前に進みません。
レジで おばちゃん? おばぁちゃんが揉めてます。
何に揉めているのかはわからないのですが、旦那さんは飽き×2 したようでいなくなりました。
奥さんは店の人といろいろ言い合ってます。
店の人が違う レジを開けてくれたので、無事に買い物終了ですが
気になって仕方ありません。
何回も クレジットカードを切って支払おうとしているようですが、なかなか上手くいかないようで
サインが( DSに文字を書くように タッチペンでパッドにサインをする ) 線1本になって
タッチペンを投げつけていました。
店の人も切れたようで、お互い罵り合って 奥さんは店からいなくなりました。
周りで見ている人は、ただ黙って下を向いているだけでした。
こういう状況に出くわすと、どこの国の人も バツが悪いなぁって感じは変わらないようです。
Food Landには、メンバーカードがあります。
こいつです。
2日目の朝に 1人でおつかいをした際、「カードいらない?」って聞かれたのですが
よくわからなかったので、「いらない」と答えてしまっていました。
でも、どうしても欲しかったので レジを通した際に、「ちょうだい!!」 と、つたない英語を使って
貰ったんです。
まぁただの ポイントカードのようなんですが、なんか ウレシス。
本日の メニュー
やっぱり、「SUSHI」にしました。
「カニと アボガト巻きに 外側とびっこ」
です。
とびっこがついているのは、外側の見える部分だけ。
< ◎◎◎●● >
前回よりも シャリがしっかりしていて Good。
ただ、巻きが甘くてすぐ崩れちゃうのは残念。
右上の 2つがありません。誰かがツマミ食いしてます。
サーモン & マグロの握り。
マグロは、赤身でもなく かといって 中トロでもない。
ちょっと ネタが薄すぎですかね。
サーモンは前回と一緒。
パサパサです。
< ◎◎○●● >
いかにも アメリカンな ソーセージを見つけたので、はじめて調理してみました。
調理といっても フライパンで焼いただけですが。
中々火が通らなくて、焦げてしまいました。オーブンもあるので使えばよかったのですが
面倒くさくてね。
蒸し焼き気味にして、焦げは最小限にしました。
< ◎◎◎●● >
大味ですね。ちょっと塩味がきついです。
この後、
ビールを呑んで、ボクは本日終了。
嫁様は元気で、
ハーゲンダッツを食べたそうです。
こちら、
「mint chip」
です。日本では売っていない味です。
さすがにちょっと疲れてきましたね。
しかし明日が、遊日最終日です。
明日は、UCCコーヒー焙煎体験ツアーです。
がんばって遊びます。
うぉっと寝すぎた、、、と ビーチから飛び上がるように起きて急いで出発です。
まずはじめに訪れたのは、
です。
ハワイ島の クッキーは、ヒロにある 「BIG ISLAND CANDIES」のみかと
思われがちですが、コナにもちゃんとあるんです。
ちょっと入り組んだところにありわかり難いですが、
絶賛 バーガーの 「PINE TREE CAFE」より 19号線をもう少し走って
左折 ⇒ 右折 ⇒ 左折 ⇒ 左折 で行けます( わかるわけないか。。。 )。
お店はほんとにひっそりとありまして、お客は誰もいません。
店の中も ヒロのあの大型店と比べてこじんまり。
クッキーは、左の棚の 真ん中と上の段に少しと、右に写っている細長い棚ぐらいにしか
置いていません。
あ、バラ売りで レジ周りにも瓶に入ったのがありました。
これは何?、あれは何?と言っていたら、こちらが恐縮するぐらい味見させてくれましたよ。
んで、買ったのが、
全部入りですね。
箱Ver.もあったのですが、袋入りの方が愛嬌があったので これにしました。
マカダミアナッツ、チョコチップ、半チョコ漬け、、、などなど 計6種が 3枚ずつ入ってます。
これはこれで、
なまら (゚Д゚)ノ 旨し!
< ◎◎◎○● >
ヒロの大型店のより、ちょっと大ぶりです。 昔懐かしい、母親の クッキーの味がします。
しかし、崩れやすいのがちょっと難点でしょうか。
一口食べると、ポロポロ以上、ボロボロ未満ぐらい 崩れてしまいます。
袋の中は、それぞれの クッキーがきちんと仕切られてました。
チョコが溶けて他の クッキーにくっつかないように、という心遣いなんでしょう。
大雑把に見えて、そういうのがうれしいですね。
さて、次は ハワイ島で有名な、、、
あー、急がし×2。
クッキー屋の 20分後には、
です。
( 前回の来島の際も ここに来て写真を撮ったのですが、全く同じ アングルでビックリ。
センスのなさを痛感しました。。。 )
ここはもう言わずと知れた、コナ地区の 地ビール屋です。
工場もあるようですが、食事もできます。
ここの ピザが超ウマで、ボクらは大のお気に入りなんです。
写真の デカイタンクの右側が レストランの入口になってます。
そこで、人数と レストランの中と外どちらで食事をするかを聞かれ
席に案内をされます。
天気がいい日は絶対に "外" です。これで ビールが呑めれば最高なのですが
運転手なので 今回は断念。
こちらは ドリンクカウンターですね。
注文した ドリンク類はここで作られます。
カウンター席(左) と テーブル席(右) です。
カウンターは バーになっていて、昼間から ガツン×2 呑んでいます。
地元の ロコではなく、みんな観光客のようです。
テーブル席は写真以外にもありまして、結構中も広いです。
で、まぁ紹介はこれぐらいにしまして、注文の品です。
「Gourmet Draft Root Beer & Cream Soda」(左) と
「Gingerade」(右) です。
左は、ビールもどきというか、ノン・アルコール・ビールです。クリーム・ソーダとありますが
そんなものは一切のっていません。
ジンジャーエードは店 オリジナルで、飲んだ瞬間 「生姜やっ!!」 ってくらい
生姜です。
ビールも旨いのですが、ボクはこれがお気に入り。
こちらは、「ローステッド・ガーリック」 でし。
下調べで 「ほんまに美味い」 と紹介されていたので、頼んでみました。
(゚Д゚) < ナカナカ ウマイスネー!!
< ◎◎◎●● >
ニンニクを焼いて、横に真っ二つです。
調べたところでは、ニンニクは トロトロになっているらしいのですが、
こちらはそうでもありませんでした。
で、翌日屁が臭くなるとの解説があったのですが、その日の夜に すんごいのが来ました。
スゴイ 臭いのが。。。
こちらが メイン の
「Kohala & Captain Cook」
の ハーフ&ハーフ Medサイズ(12インチ) です。
こ、こいつは、、、
なまら (゚Д゚)ノ ウマーイ!!
< ◎◎◎◎● >
前回来島の際も注文した コハラは、ニンニクが ガツン!! と効いて やっぱり旨い!!
キャプテンクックは、ベーコン、ソーセージ、モツァレラ、トマトなど 具沢山に
トマトソースが 旨い!!
どちらも メチャメチャ旨いヨ!!
嫁様も夢中で食しております。
ここには ブランドグッズも売っております。場所は入口の目の前。
ここで、ステッカーと ブランドキャラクターの "ゲコ" (トカゲ) のキーホルダーを ゲットしました。
さてさて、この後は UCC農園です。
予約時間に間に合うかな。。。
カイルア・コナの街から、車で 30分ほど走るでしょうか。
フアラライ山中腹の道 180号線、通称 「コナ・コーヒーベルト」
と呼ばれる山道を ガスガス走って行くと、
すぐに売店があります。通称 「キオスク」 です。
ここが ツアーの集合場所です。
14時集合だったのですが、10分前に到着しました。
ツアー参加者がもう 1組いるらしく、到着するのをしばし待ちます。
もちろん売店で。
売店には、あたりまえのように コナ・コーヒーの試飲 コーナーがあります。
試飲できる コーヒーは 4種類あり、左から
> 直営農園産
> 契約農家産
> ピーベリー
> デカフェ
です。 待ってる間にいろいろと教えていただきました。
UCCの コナ・コーヒーは、大きく分けて 「直営農園産」 と 「契約農家産」に
分かれるそうです。
契約農家産は、呼んで字のごとく 近隣の コナ・コーヒー農家と契約しそれを販売しています。
これらの コナ・コーヒーは、オアフ島など ハワイ州のいろいろな箇所で購入可能とのこと。
直営農園産は、
この UCC-Hawaiiの農園内で採れたもののみのことを言うそうです。
これは、ハワイ広しといえども ハワイ島のここ 「キオスク」 でしか買えないそうです。
ピーベリーとは この後にも書きますが、
本来、コーヒーの実に 2つに割れて入っているもの(写真右) が、
1粒になっている(写真左) ものを ピーベリー というそうです。
ハワイ島の コナ・コーヒー収穫量の 4%程度しか存在しないもので
大変貴重だそうです。
味は、普通の コーヒーに比べて やわらかい感じがして、大変おいしいです。
いろいろと教えてもらっていると、ツアー参加者全員が揃いまして
焙煎ツアー開始です。
売店の前から、車に乗せてもらい農園の奥に下って行きます。
1,2分走ると、
焙煎体験小屋に到着します。
写真に写ってるのは、今日お世話になる 三木さんです。
中は、
大した広くありません。
1回の体験は、MAX 9人とのこと。 9人全てを面倒見るというのはさすがにしんどいと 三木さんが
言ってました。
いよいよ、焙煎体験開始です。
これが、コナ・コーヒーの生豆です。 収穫してしばらく乾燥させたものだそうです。
コーヒー豆は最初から茶色ではないと思っていましたが、こんな色だとは思いませんでした。
1人当たり、200gの豆を渡されます。
この焙煎機で焙煎します。 火傷に気をつけてと 使い方を教えてもらいます。
豆投入後、いよいよ焙煎 スタートです。
下から ガスの火があたっていて、焙煎機が グルグルと回って ムラ無く豆に火を通します。
この状態で 約10分ほど待ちます。
待っている間、コーヒーのいろいろなことを教えてもらえます。
コナ・コーヒーの煎り度合いの説明です。
薄い コーヒーが好きだから、煎りが浅いと 酸味が強くて美味しくないそうです。
かと言って、深すぎても苦くなってダメ。
コナ・コーヒーを美味しく飲めるのは、City か Full City ぐらいだそうです。
夫婦で 2種類の煎り具合にすることにしました。
これも煎り具合の説明です。
カフェインが一番多いのは、煎りが浅い コーヒーだそうです。
アメリカ人が 朝、薄い コーヒー(アメリカン) を飲むのは、目を覚まさせる為で
理にかなっていることだそうです。ただ、日本のような お湯を入れて薄める アメリカン
は意味がないそうです。
他に、某シアトル系の S.Bコーヒーは、世界各国で収穫された豆を 同じレベルに焙煎
つまり、浅煎りが美味しい豆でも 深煎りが美味しい豆でも関係なく 同じように焙煎し
各国に輸出をしているそうです。どの店にいっても同じ味で統一はできるけど、
豆本来の美味さは求めてはいけないそうです。
また、煎った豆を輸出しているので 製品としての関税がかかり、コーヒーも高いそうです。
豆として輸出し、日本で焙煎をすれば関税も安くなり コーヒーの値段も抑えられるとのこと。
勉強になります。
そうこうしているうちに、
音も 「パチパチ」鳴ってきて、香りも コーヒーのものになってきました。
この状態で、あと少し待ちます。。。
最終 チェックは 三木さんがしてくれます。
どうぞ!! と言われ、革の手袋をはめて 焙煎機を手前に引っ張り倒します。
焙煎機の穴から、写真の木箱に 「ザザァーっ」と豆が落ち
コーヒーのいい香りが ワッと広がります。
木箱に移してからは スピード勝負。豆自体の熱で ドンドン火が通ってしまうからです。
木箱を送風機の上にのせ、ムラがでないように木ベラでまぜながら熱をとっていきます。
木箱の底は、豆より細かい網目になっています。
5分くらい送風機の風をあてて、豆に触っても熱くなくなれば OKです。
特製の パッケージに半分×2に分け入れれば完成です。
豆の状態で完成となりますが、自宅に グラインダーがなければここで挽いてくれます。
我が家には グラインダーがあるのですが、コナ・コーヒーを美味く飲める挽き具合を
教わるため、1袋分引いてもらうことにしました。
ちょっと荒めが美味しいということで。 これまた勉強になりました。
先ほどの特製 パッケージとは、焙煎体験小屋に入ってすぐに
写真(夫婦で参加したので、2人一緒の) を撮ってもらい、パッケージの デザインを選んでおきます。
すると、焙煎が終わったぐらいに パッケージに張る シールができあがってきて
それを パッケージに張り、できあがった豆をいれるわけです。
その写真を撮る際、外が雨だったので 景色がいい建物の中で撮りましょうということになり
普段入れない建物に入れてもらえました。
VIP ルームだそうです。
キッチンも完備されています。
VIP ルームの ベランダから撮った 1枚です。
カイルア・コナの街が 一望できます。
写真を見るとわかるのですが、カイルア・コナは晴れていて 雨雲がかかっているのは
ここら辺だけです。
この コーヒー・ベルトと言われる一帯は、ハワイ島の中でも雨が多い地域で
この気候が、コナ・コーヒーを栽培するに適しているそうです。
逆に言えば、ココでなければ コナ・コーヒーを栽培できないとのことでした。
うむむ、コナ・コーヒー深いです。
焙煎体験の帰り道、コーヒー農園をちょっと見学することになりました。
コーヒーの木です。赤くなった実を すべて手積みで収穫するそうです。
収穫時期の最盛期はまだだそうですが、写真の通り 赤い実と青い実が混じって生っているので
機械では収穫できないそうです。 コストがかかりますな。
枝には沢山の実がなっていました。
コーヒーの実は、摘み取ると同じ場所には 2度と実は付かないそうです。
なので、何年か収穫し続けると 丸ハゲになるそうです。
1本の木の収穫量が落ちると、バッサリと幹を切ってしまうそうです。
切った後、幹が成長しまた枝をつけ実が生るそうです。
コーヒーの木 1本(収穫できなくなるまで) から収穫できる コーヒーは、
マグカップ 50杯分、1杯 2g程度なので、100gだそうです。
ボクらは ガブガブ飲むのですが、もっと味わって感謝して飲まなきゃだめだなと思いました。
赤い実を 1粒摘ませていただけました。
実を割ると、ヌルヌルに覆われた種が 2つ入ってました。 ピーベリーではありませんでした。
この種を口に入れると、甘い味がします。 コーヒーと理解しているので甘い味が何か不思議です。
三木さんが、貴重な ピーベリーを摘んで見せてくれました。
やっぱり 1粒しか入っていません。
希少な ピーベリーを 1撃で見分けるとは、やっぱりすごいですね。
ピーベリーの実は、丸みを帯びていて 普通のとは違うらしいです。
ボクはもちろんわかりませんでしたが。
ここで 1点注意点。
虫刺されに要注意です。
半袖、短パン、サンダルで行ったのですが、ガッツリ虫刺されました。。。
見学を終え、売店前で解散です。
売店で コナ・コーヒーを ガッツリ買い込みました。
ある一定量を買うとですね、
ここでしか手に入らない Tシャツが ゲットできます。
"クラッキュ・レーターの コナ・コーヒーを買っちゃった"
と、いう意味だったような。。。
UCC - Hawaii の コーヒーの大きな特徴というか最大の売りが
この特製 クラッキュ・レーターを使って豆を挽いていることだそうです。
この機械で豆を挽くと、コーヒーの渋みの原因である
"チャフ"(豆の真ん中の溝についている白い部分)
を、取り除くことができるとのことです。
今までかなりの コナ・コーヒーを飲んでいますが、ここで試飲した コーヒーは
飲みやすいと思っていました。 ふむふむ、こういう ひと手間は 日本人ぽいですな。
日本企業の コナ・コーヒーなんてと、失礼ながら若干なめてかかっていましたが、
ほんとにここの コーヒーは、
なまら (゚Д゚)ノ ウーマーイーぞーっ!!!
< ◎◎◎◎◎ >
三木さんどうもありがとうございました。
焙煎ツアーオススメです。
最後の夜は豪華に食事しましょう、ということになり、ちょっとおめかしをして
リゾート内の ホテル、「MAUNA LANI BAY HOTEL」内にある
『THE CANOE HOUSE』
で、最後の晩餐です。
このお店は、ハワイならではの パシフィックリムを堪能できる大人気の レストランです。
( パシフィックリムとは、西洋と東洋の料理を ミックスした 「環太平洋料理」 だそうです。
ハワイでは有名な、ロイ・ヤマグチさんが ディベロッパーらしいです。
ロイさんのお店は、ハワイ島の ワイコロア・ビーチ・リゾートにある ロイズレストランです。 )
ホテルの入口を覗くと
な、感じ。
夜なので、ステキな ライトアップがされております。
奥に進んで行くと、
これまた、ステキな感じの エントランスとなっております。
ボクらは、全く人がいない タイミングで こちらを訪れたようで
ホテルのちょっと至高を凝らした演出を、静かに観る事ができてとても感動しました。
正面の階段を降りて行くと、
ステキな雰囲気の中、ハワイアンの生演奏が行なわれていました。
近くに Barがあるんでしょう、お酒を呑みながら聴くこともできそうです。
この時は、親子でしょうか 日本人のおばさまと息子、娘らしき 3名が 疲れきった姿で
1組だけ座ってました。 本当に疲れていたようで、聴いていたかはわかりません。
この時、ボクは短時間ではありますが 迷子になりました。
写真を何枚か撮り、いろいろ眺めながら歩いていたら 嫁様とはぐれてしまい。
若干、本当に少しだけ焦って探しました。
薄暗いし、相手は小さいし、中々見つからなかったのですが、
自分のいる場所と反対側の通路に、小さい影を見つけ近寄っていったら 嫁様でした。
向うは「こいつ、何フラフラしてるんだ」 ぐらいに思っていたんでしょうけどさ。
ホテルの中を抜けて、海に向かって外をちょっとだけ歩くと
カヌーハウスに到着です。
ホテルの中も薄明かりでしたが、この カヌーハウスは外にあるのでさらに明かりが少ないです。
本来であれば 星空を眺めながら食事ができるのでしょうが、本日は若干の曇り空でありまして
星は見えませんでした。
写真の入口側で海に向かっている席でしたが、お客もほとんど来なかったので
雲がなければ、静かで綺麗だったんだろうなと思うばかりです。
「 Pomegranate Punch ポメグラネート パンチ 」 です。
ポメグラネートジュース、ウォッカ、ソーダ、レモン、シロップ の カクテルです。
ドクターペッパーのような味がしました。
< ◎◎○●● >
「 Kohala Kiss コハラ キス 」 です。
ラム、ウォッカ、パイナップル&パッションフルーツジュース の カクテルです。
南国の カクテルって感じで、飲みやすいですね。
< ◎◎◎●● >
![]()
こちらは パン。
もちろん、温かいです。
んで、こちらが、
「 コナ産 カンパチの カルパッチョ」 です。
ヘーゼルナッツオイルの マッタリ感と、バルサミコ酢の酸味が上手くあいまっている ソースに
それに負けない カンパチの味があいまって、非常に美味しいです。 マルは、、、
< ◎◎◎◎● >
前菜 2品目は、
「 マグロの ポケティーニ 」 です。
こ、こいつは、
ピリ辛で、なまら (゚Д゚)ウマー!
< ◎◎◎◎◎ + ◎ !!! >
ちょっと ピリ辛なんですが、アボカドの サラダが器の底に盛られていて
一緒に食べると、やめられない止まらない!! 状態です。
マグロがちょっと小さ目に切られて、カワイイ器に盛られていますが、
もっと大きな皿に ドカンと荒々しく盛ってくれても、全然問題ないくらい旨いです。
「ポケ(POKE) 」とは、俗に言う 「ポキ」 です。 英語読みで ポキ ですが、
ハワイ語で正式には、ポケ だそうです。
マグロの赤身( マグロ以外でもOK )を、ハワイアン・ソルトと醤油などで さっと和えたもので、
お店それぞれの味わいがあるそうです。 こちらの ポケも、カヌーハウス特製だそうです。
サラダから 1品
「 ワイメア産 椰子の新芽のサラダ 」 です。
ラディシュ、ベビーキャロット、オリーブ、大根っぽいのなど色々のっています。
椰子の新芽は、真ん中の 白いヤツです。
サクサクとしていて、ちょっと歯ごたえがあります。 例えるなら、、、なんだろう。。。
< ◎◎◎○● >
メインは、海鮮から
「 マヒマヒ(シイラ) の マカデミアナッツ焼き 」 です。
(゚Д゚)ノ < ウン、ウマイ!
< ◎◎◎◎● >
白身魚と一緒に、上にのっている ナッツが香ばしく焼けていて、魚の脂に コクを プラスしてます。
しかし レモンの ソースに、バルサミコの シロップが合わさった、やさしい酸味の ソースで
サッパリといただけます。
メイン、またも魚から
「 コナ産の海鮮盛 」 です。
名前はシンプルですが、こ、こいつは、とてつもなく、、、
なまら (゚Д゚)ノ ウーマーイーぞーっ!!!
< ◎◎◎◎◎ + ◎◎◎!!! >
ロブスター、海老、アサリ等を ちょっと スパイシーな ココナッツの 温かいスープで
本当に軽く煮ている感じです。
海鮮の ダシが、グリーンカレーに近い スープに全て溶け出していて
非常に コクがあり、これまた やめられない止まらない状態です。
食事が美味しいと、会話も弾みますね。
この 5日間あったことや、次回の ハワイ島はどうするかなどなど
良い時間を過ごせました。
既にお腹いっぱいの ボクらは、デザートは諦めて帰宅です。
荷造りをして、ビールを呑んで寝ます。
いや、ほんとに美味かった。。。
帰宅日。
いつものことですが、この日はいつも寂しい気分になります。
天気が良いのが、逆に切なくなります。
チェックアウトは、チェックインの時に使った ビジターセンターで。
鍵やら カードやらを返却し、無事 チェックアウト完了。
ナビに Hertzの返却上が登録してあり、そこへ セットして 空港方面へ車を走らせると
返却入口到着です。
返却入口と言っても なんてことない、借りた時に通る ゲートの横です。
車を所定の位置へ停め、傷などの チェックを受けます。
後払いするものが全くなかったので鍵を渡して返却完了です。
写真の黄色い バスに乗って、JALの搭乗口前
で、降ろしてもらいます。
荷物の重さを量り、エコノミー用の チェックインカウンター前へ並びます。
ビジネスカウンター× 1、エコノミーカウンター×5 あるうち、
ビジネスカウンターは 客が あーでもない、こーでもないと占領しています。
エコノミーカウンターは、担当者が 1名しかおらず、5つも カウンターがあるのに意味をなしていません。
ボクらより後から来る ビジネスに乗る人たちが、次から次に エコノミーカウンターで チェックインして
いきます。
エコノミーの列の先頭になって、3,40分くらい待たされたでしょうか。 エコノミーの列が
どんどん並んできます。
ビジネス側が並んでいるわけでもなく、前の エコノミー側で手続をしている
ビジネスの人の手続が終わり、さて、次は ボクらかなと思ったら、
タイミング良く現れた ビジネスの客が待つこともなく、次から次に手続を始める。
エコノミーなんだから、黙って待てよっていう JALの態度に、
「そこまでか? ビジネスはそこまでなのか!?」
と、格差を感じたと同時に、若干の怒りが。
ついに、「いつまで待たせんの?」 と、強めの口調で言いました。
まぁ、ビジネス優先というのは重々承知しているつもりですが、効率悪すぎです。
今すぐ手続させろ!! と、いうのではなく、ダメなら ダメで構わないので
こちらの意思を主張しようと思い、言わせてもらいました。
そしたら、空いた ビジネスの カウンターに通されました。その際 JALの人が、
「私もよくわからないのですが、、、到着便が着いているのでそちらに人が行ってしまって、、、
もう少し早い時間に来ていただければ、きちんとした サービスをさせていただけるのですが、、、」
と。
早く来ない ボクらが悪いんだということですね。
あ、そ。
口には出しませんでいたが、そう感じていたのが態度に出ていたのでしょうか
チェックイン後、預け荷物は 10m程歩いた 検査コーナーまで自分で持っていかなければ
いけないのですが、「こちらで荷物はお預りしますので、、、」と言ってくれました。
まぁありがたいと言えばありがたいのでしょうが、待たされて既に汗だくなので
それくらいやってもらっても、ボクらの発汗量はなんら変わりません。
チェックインで待たされたおかげで、空港の中での手持ち無沙汰を省略できました。
何軒かお土産屋を グルッと周り、ベンチで休んで間もなく搭乗です。
飛行機の下では、
希望者には 記念写真を撮ってくれます。
前回は撮らなかったので、今回は是非と 1枚撮ってもらいました。
飛行時間は 30分で、オアフ島到着です。
コナ ⇒ 成田 便ですが、オアフ経由です。
全員降ろされ、1.5h程空港で時間を潰します。
ここでも幾つかお土産を買い、空港内の店と言う店をめぐります。
しかし、目的はないのであっと言う間に終了。小腹が減ったので、飯を食べます。
何せ、朝から何も食べてないので。
成田行きの ゲートの側に、
が、あったので ここで
BLT チーズバーガー with オニオンリング (左) と
サンドイッチ です。
バーガーは、
< ◎◎◎○● >
大きさは十分ですが、味は散々食べた Pine Tree Cafe には及びません。
サンドイッチは、
< ◎◎◎●● >
普通です。
出発 20分くらい前に ゲートに行ったら、客がいません。
もう既に乗ってしまっているようです。
あらら、と思って急いで駆け込んだら、ボクらの後にも急いで乗ってくる人たちが何組か。
遅刻したかなと、ちょっと ビックリしました。
離陸の飛行機が詰まっていて、15分ほど滑走路上で待たされ
ようやく離陸です。
成田までの 約8hの長旅が始まりました。
> カルアポークカレー(左)
> テリヤキチキンライス(右)
<共通>
> ミックスサラダと 韓国風帆立のミックス パイナップルドレッシング添え
> トロピカルフルーツゼリー
こちらは、軽食。
> ハムとチーズのロールサンドウィッチ
> マカロニサラダ
> チョコレートサンデー
成田到着後は、荷物を全て引き取らなければいけません。
税関が伊丹にないため、成田で受けなければいけないためです。
税関を無事通過して、空港の端っこにある 成田国内線口へ移動です。
そこで、荷物をあずけ チェックインをし 伊丹空港へ。
成田についても思ったのですが、伊丹も ムンムンと蒸し暑い。
うぅ~っと不快な暑さですね。
でもこれが我が国 日本の気候なんです。
いかに恵まれたところで過ごしていたかと しみじみ感じ、
左車線に オドオドしながら、ウインカーと間違え ワイパーを猛烈な スピードで動かし
なんとか家に帰ってきました。
これが今回の主な買い物結果です。
最後の夜に、部屋で撮ったものです。
次の日も空港やらなんやらで買い物してるので、もうちょっとあります。。。
今回も買ったなぁ。
ふぅ~、お疲れ様でした。
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